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超凡电竞官网|真相惊人!爱尔兰每年人均扔掉100公斤食物
本文摘要:根据联合国的一份新报告,爱尔兰的家庭和饭店每年人均倒掉100多公斤的食物。

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根据联合国的一份新报告,爱尔兰的家庭和饭店每年人均倒掉100多公斤的食物。报告发现,许多被扔掉的食物包装完好,未被食用。

未开封食物占总厨余垃圾的17%。在爱尔兰,家庭每年人均扔掉55公斤食物。同时,营业的餐厅扔掉的食物为每年人均56公斤。在中国,我们从小被教育要珍惜粮食,“粒粒皆辛苦”。

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连塑料袋都要攒起来的我们,看到这些外表还新鲜的食物就这样被无情地仍在垃圾桶里,难免会觉得心疼。那么,为什么爱尔兰人一边支付着green bin的垃圾费一边放肆地扔掉食物呢?首先,爱尔兰作为发达国家,食物更丰富,价格却便宜得多。从某种程度上来说,人们认为食物不值得珍惜。

研究显示,随着个人收入越来越多,食物浪费就会越严重。在都柏林,人们每月的平均工资约3000欧元。而爱尔兰顶级牛里脊一斤只要€8.00,两盒才€10.00!新鲜的三文鱼一斤€7.49;肉馅一斤€4.00,三盒折扣价€10,相较于同为首都的北京,可以说是非常便宜的了。

因此,食品支出只占爱尔兰人总支出的很小一部分,吃不完就扔掉,在他们看来没什么大不了。另外,欧盟对食品安全格外重视,欧洲人普遍认为,食用超过最佳食用期限的东西会生病。65%的受访者表示,丢掉食物是为了避免食物中毒。

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但他们不知道,最佳食用期限更多指明的是质量,而非安全性。并且大多数由食物引发的疾病根源不在过期的食物本身,而在于供应、运输环节出现的差池。在他们的认知里,食物不新鲜就应该被丢掉。但是,这却对环境造成了极大伤害。

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食物垃圾通过释放的甲烷对气候有很大的影响。因此,新岛传媒在此建议大家:考虑制定膳食计划,避免购买过多的食物,减少食物的浪费。既节约食物又保护环境。

据联合国估计,在全球范围内,2019年产生了超过9.3亿吨的食物浪费。况且,爱尔兰也有不少食物依靠进口。

之前英国脱欧就已导致爱尔兰超市的部分货架缺货。现阶段新冠疫情不知持续到什么时候才能结束,一旦供应链出现问题,也许会出现食物紧缺或食物单一的情况。真到那个时候,不知道人们会不会后悔自己之前随手扔掉的食物呢?=== The END (回页顶) ===。


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