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【超凡电竞网站】渔人码头又要火了!DFO出新规 以后想吃斑点虾恐怕只能飞温村
本文摘要:大温人对斑点虾的爱,即使去年因疫情斑点虾节取消,但列治文渔人码头戴口罩买斑点虾依然大排长龙!(spotprawnfestival.com)对大温吃货来说,每年春季最令人期待的美食就是斑点虾季( spot prawns),为期4个星期,吃货可能尽情享受最新鲜美味的斑点虾,远至海外朋友也可以尽情享用。

大温人对斑点虾的爱,即使去年因疫情斑点虾节取消,但列治文渔人码头戴口罩买斑点虾依然大排长龙!(spotprawnfestival.com)对大温吃货来说,每年春季最令人期待的美食就是斑点虾季( spot prawns),为期4个星期,吃货可能尽情享受最新鲜美味的斑点虾,远至海外朋友也可以尽情享用。(spotprawnfestival.com)不过,加拿大渔业和海洋部(DFO)颁布了一项裁定,可能会影响BC省渔业、海鲜分销商、厨师和餐馆老板。

特别是海外的吃货,想吃,只能在斑点虾季飞温村了!虽然今年当地吃货仍然可以在鱼贩购买斑点虾,也可以直接到温哥华格兰维尔岛的码头,列治文渔人码头和三角洲Ladner的渔船或杂货店购买刚从海上捕捞回来的新鲜斑点虾,但是季节一过,可能再也吃不上了,因为冷冻斑点虾可能会从市场上消失了。奇葩!当局裁定新解释但是,如果加拿大渔业和海洋部DFO对新裁决做出解释,就会发现出售任何在海上冷冻的斑点虾都是非法的。

DFO书面裁决书指出:“拥有授权商业捕鱼目许可证进行捕捞和保留鱼类的任何人士,均不得对鱼进行去皮、切割、包装或其他方式进行处理。所捕捞上来的鱼也适用尺寸限制,鱼的尺寸不能轻易确定。”这可能意味着市场上可能不能出售冷冻的斑点虾虾尾。

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加拿大捕捞行业的成员目前正在寻求公众支持,以挑战这一决定,从而支持BC省海洋捕捞业,让消费者能够继续享用加拿大斑点虾。渔民奥托(Skipper Otto)发起了一项签名运动,鼓励BC省民在网上请愿,要求DFO更改该裁决,并希望当地居民向议员写信反馈。网址:https://skipperotto.com/sign-the-petition/?utm_source=richmond%20news&utm_campaign=richmond%20news&utm_medium=referralBC捕捞斑点虾的专业人士Melissa Collier举着一包在海上处理过斑点虾尾。

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(Skipper Otto / Facebook)当前,全加国的海洋捕捞行业正在等待DFO对裁决做出澄清,该裁决可能会在未来几天公布。但是,DFO这项禁止措施可能大大影响BC省当前利润丰厚的海鲜海外市场。BC省斑点虾捕捞已经长达一个世纪,每年可以收获约2,450公吨的斑点虾,其中约65%来自温哥华岛附近的水域。斑点虾也是西海岸七种商业虾中最大的一种。

一些较大的雌性动物的长度超过23厘米。目前当局也限制斑点虾捕捞,最多有246个斑点虾许可证。每个许可证最多可以有300个诱捕器,并且每天只能拖曳一个诱捕器。

根据太平洋虾渔民协会的最新数据,用于商业的斑点虾捕捞是太平洋地区最有价值的海鲜之一,2013年创造3530万元的价格。通常,BC省每年总捕捞量的90%都是出口到日本和中国。一些渔民表示,斑点虾是他们一年总收入的一半,如果联邦政府禁止冷冻斑点虾,肯定影响收入。加国餐厅菜品也留空白尽管消费者可能对零售市场缺乏海上冷冻大虾感到沮丧,但厨师和餐馆老板也担心该裁决会如何影响他们的春季菜品。

一些餐厅厨师表示,在过去20年,斑点虾成为最欢迎的菜口,如果不能冷冻,估计全加国各地餐馆的菜单上留下空白和遗憾。如果裁定属实,感觉还是国内的吃货就惨了,以后想吃斑点虾可能要飞到温哥华!=== The END (回页顶) ===。


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